На сколько я понял, то все использованные кости имеют максимальное значение.

Мне кажется ты прав, один бросок медицины - одна кость по максимуму. Иначе зачем приписка что "Существо может сделать это только один раз за отдых, вне зависимости от доступного числа костей хитов."

Тогда это преимущество не имеет смысла. +6 хп за короткий отдых это ничтожно мало.

А ты ожидаешь что на кости к6 волшебника, чародея или другого класса с костью хитов к6, выпадет больше 6? Там не написано что после этого вы не можете кидать кости хитов. Нет, вы спокойно можете кинуть свои 3к6 и одна из них гарантировано восстановить 6. В обычных ситуациях с телосложением условно +1, минимальное число хитов которые ты можешь восстановить равно 4 (3к6+мод.Тел=1+1+1+1), а максимум 19 хитов. 4 хита это почти одна пятая максимума 19 хитов. С этой же чертой минимум станет 9 хитов(3к6+мод. Тел=6+1+1+1) при максимуме 19. 9 хитов уже половина восстанавливаемого максимума и на 5 хитов больше чем у 4 минимум.
Так у нас получается что минимум восстанавливаемых хитов за отдых увеличивается, и увеличение может оказаться значительным (что будет лучше варвару, восстановить 2к12+3 мод, где может выпасть две единицы и отзил будет на 5 хитов, или восстановить гарантированный минимум 16 хитов (12+1к12[1]+3)

Модификатор Телосложения добавляется к каждому броску кости хитов на отдыхе, а не только к одной, так что при расчете будет 3к6+3 и минимум 11(6+1+1+31) у "волшебника" и 2к12+6, минимум 19(12+1+23) у "варвара"

Это буквально одно и то же, удвоение или "уполовинивание" БМа при проверках совершается только один раз.